Papryka

Wiecie, że papryka to rekordowe warzywo starożytnych Azteków pod względem ilości witamin m.in A, witaminy z grupy B, E i K, natomiast witamy C posiada więcej niż słynna cytryna! Zawiera również bardzo duże ilości kwasu foliowego co z pewnością ucieszy przyszłe mamy! Spora ilość polifenoli wzbogaca jej działalnie antynowotworowe.

Nie wiem czy starożytni o tym wiedzieli, ale na pewno Węgrzy wyczuli "pismo nosem", bo musicie wiedzieć, że połowa czerwonej papryki daje 100% dziennego zapotrzebowania na beta-karoten. Zawarty w niej antyutleniacz pomaga nam usunąć wolne rodniki z naszego organizmu! Na całym świecie jest olbrzymia ilość odmian papryki, ta znana i uprawiana w Polsce pochodzi z Meksyku i została przywieziona przez Kolumba do Europy. Coraz większą popularnością w naszym kraju cieszą się również te ostre odmiany: jalapeno, tabasco, habanero....

Zamykamy w Twojej diecie pudełkowej całą masę takich wartościowych składników! Składników prozdrowotnych i przeciw zapalnych, kolorowych, żółtych, zielonych, ostrych, soczystych...pieczonych.... w formie sałatki, musu, kremu, szaszłyka. Faszerowana, w wersji wegetariańskiej lub mięsnej jak tylko nasza wyobraźnia nam pozwoli!

Jedzcie na zdrowie i nie obawiajcie się o konsekwencje nawet jeżeli jesteście na diecie redukcyjnej z uwagi na niską kaloryczność tego warzywa.